
Ing. Vojtěch Neuwirth
Ústav analýzy a chemie potravin
Délka 45 minut
Viděli jste film Karlík a továrna na čokoládu? U nás můžete zažít to, co Karlík a nemusíte ani hledat zlatý kupon. Stačí se jenom zarezervovat.
Víte třeba, jak vypadá kakaový bob a jaká je jeho cesta, než se dostane k vám do úst jako výše zmiňovaná čokoláda? Nemusíte si to zjišťovat, všechno vám řekneme.
Na našem čokoládovém workshopu se stanete vědeckým Umpalumpou. Dozvíte se, jak vůbec čokoláda vznikla, jaká je její historie a hlavně zajímavosti ze světa těchto „kokin“. Ale, a to je hlavní, si vyrobíte svoje vlastní čokolanýže, které si můžete odnést domů, a nebo zkonzumovat přímo na místě.
Vůně čokolády provoní celou fakultu a byla by škoda promarnit tenhle slaďounký workshop. Těšíme se na všechny ČokoLovery.
